Мастера Фриули
Прослеживая историю винодельни, нужно перемотать стрелки часов назад в 1924 год — год, когда кавалере Алессандро Бидоли решил последовать своей любви к вину, основав винодельню в самом сердце Фриули. Страсть была передана сначала его сыну Джобатте, а затем внукам Арриго и Маргерете. Историческая династия наконец достигла своего четвёртого поколения с молодой Еленой.
Страсть, семья и взгляд, который, бережя наследие прошлого, умеет с энтузиазмом смотреть в будущее. На этих ценностях путь исторической фриульской винодельни пересекался с путём семьи Пиччини, благодаря пути улучшения, способному наилучшим образом распространить необыкновенную винную панораму региона.
Арриго Бидоли
Маргерита Бидоли
Елена Бидоли
Винная печь
Расположенная в Рив-д’Аркано, в провинции Удине, винодельня Бидоли находится в настоящем произведении промышленной археологии: одной из старейших печей Фриули-Венеция-Джулия, датируемой 1890 годом. Консервативное вмешательство под предлогом биостроительства позволило восстановить один из символов прошлого этой земли, где находится современный, экологичный завод нового поколения.
Система фитоочистки воды, барьер из высокой растительности для поглощения избыточного CO2 и завод по удалению нефти обеспечивают максимальное уважение к окружающей среде.
Страна чудес
Это вкусный маршрут, который за несколько минут ведёт от Риве Д’Аркано до Сан-Даниэле-дель-Фриули, одного из самых известных городов региона, известного во всём мире своим производством сырой ветчины. Винодельня Бидоли расположена в самом сердце DOC Фриули, между провинциями Удине и Порденоне, в районе, особенно благоприятном для выращивания винограда.
Характерной чертой местности, защищённой горами, является гравийная почва, которая при благоприятном влиянии Адриатического моря способствует высокому производству как белых, так и красных вин.
Магазин и мероприятия